Es Kurma Bola Buah Pelangi

Bahan :

• 100 gr Kurma tanpa biji iris tipis.
• 1/4 buah Semangka merah.
• 1/4 buah Melon 
• 1/2 buah Pepaya ukuran sedang
• 150 ml Light corn sirup
• 1 sdt Esense almond.
• kacang almond panggang, secukupnya.
• 1/4 Melon hijau.

Cara membuat :

1. Buat bola bola dari semua buah, iris tipis kurma, dinginkan.
2. Campur light corn sirup dengan esense almond
3. Masukkan bola bola buah ke dalam sirup lalu dinginkan kembali
4. Pada saat akan menghidangkan taburi dengan almond panggang