Bahan:
- 1 buah mangga muda, buang bijinya, potong2 kotak 2 cm
- 5 cabai merah
- 2 sendok makan ebi, rendam air panas selama 15 menit
- 3 cm terasi bakar (1 sdt terasi bubuk)
garam secukupnya
Cara membuatnya:
Cabai, terasi dan garam digerus, masukkan ebi yang sudah dicuci, gerus sampai semua bahan tercampur rata. Lalu masukkan mangga. Tumbuk kasar sampai mangga agak hancur, aduk rata dan sajikan.
Sajikan sebagai teman makan nasi dan ikan asin goreng.
Sumber : Kabarinews.com
Home » Aneka sambal » Sambal Mangga
Monday, October 24, 2011
Sambal Mangga
lainnya dari Aneka sambal
Ditulis Oleh : All About Women // 8:52 AM
Kategori:
Aneka sambal
Label:
Aneka sambal
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 komentar:
Post a Comment