Resep Salad Buah Yougurt Mint

Selain rasanya yang enak Manfaat yougurt juga baik buat kesehatan, apalagi dipadukan dengan aneka buah ditambaah segarnya daun mint

Bahan:

• 1/4 (150 gram) buah melon kuning, bentuk bulat
• 1/2 (300 gram) buah semangka merah, bentuk bulat
• 100 gram anggur merah, potong 2 bagian
• 100 gram jeruk mandarin 
• 8 buah stroberi, potong 2 bagian
• 8 lembar daun mint, cincang kasar
• 4 lembar daun letus

Bahan Saus:

• 100 gram yoghurt plain
• 25 gram sour cream 
• 1/2 sendok teh gula tepung 
• 1/4 sendok teh air jeruk lemon 
• 1/8 sendok teh merica bubuk 
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Aduk rata melon, semangka, anggur merah, jeruk mandarin, stroberi dan daun mint. Sisihkan
   
2. Saus : Aduk rata yoghurt plain, sour cream, gula tepung, air jeruk lemon, merica bubuk, dan garam. Sisihkan
   
3. Sajikan buah bersama letus dan sausnya.
   

Untuk 4 porsi