Bagi anda para pecinta kue, kue ini sangat mudah membuatnya dan pastinya anda bisa, jadi silahkan mencoba !
Bahan A:
- 200 gr kuning telur
- 30 gr putih telur
- 110 gr gula pasir halus
- 10 gr cake emulsifier
(ayak)
- 50 gr tepung terigu
- 20 gr susu bubuk
- 100 gr margarin, lelehkan
- 1 sdm pasta cokelat
- 50 gr selai stroberi
- Siapkan 2 buah loyang persegi ukuran 18x18x3 cm. Oles dengan margarin dan alasi dengan kertas roti, sisihkan. Panaskan oven hingga bersuhu 180 derajat Celcius.
- Kocok bahan A sampai mengembang dan kental, dengan mixer berkecepatan tinggi. Masukkan bahan B, aduk rata.
- Tambahkan bahan C, aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian tambahkan dengan bahan D, aduk rata.
- Tuang tiap adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.
- Oles permukaan cake cokelat dengan selai stroberi, kemudian tumpuk cake putih. Potong-potong dan sajikan
- Untuk 15 potong. Waktu memasak: 45 menit
0 komentar:
Post a Comment