Monday, December 10, 2012

Resep Macha Latte

Perpaduan antara teh hijau yang menyehatkan dan susu yang sarat akan protein, akan membuat minuman ini tampak unik dan menyehatkan.

Bahan:
  • 2 sdm teh hijau bubuk (matcha) *)
  • 50 g gula pasir
  • 120 ml air panas
  • 1 L susu cair
Cara Membuat:
  1. Larutkan teh hijau dan gula dengan air panas. Sisihkan.
  2. Panaskan susu di atas api sedang hingga mendidih. Kocok susu menggunakan whisk hingga berbuih dan volumenya menjadi 2 kali lipat. Atau untuk praktisnya, kocok dalam alat french press atau dengan milk frother.
  3. Tuang larutan teh hijau ke dalam 6 gelas saji. Sendokkan perlahan susu berbuih di atasnya. Sajikan panas.

Untuk 6 gelas

*) Matcha: Di sini femina menggunakan versi untuk baking/ kue, karena warna hijaunya lebih pekat, dan ada sedikit rasa manis yang cocok dengan susu.

Ditulis Oleh : All About Women // 11:00 AM
Kategori:

0 komentar:

Post a Comment