Bubur yang satu ini di jamin banyak vitaminnya laddies
Bahan:
- 200 g beras pulen, cuci, tiriskan
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- 500 ml kaldu ayam
- 75 g wortel, iris kasar
- 75 g baby bokchoy, iris kasar
Taburan:
2 sdm teri tawar, goreng keringCara membuat:
- Rebus beras bersama daun salam, garam dan air hingga mendidih dan air hampir habis.
- Tuangi kaldu dan masak kembali dengan api kecil sambil aduk-aduk hingga mengental.
- Tambahkan wortel dan bokchoy, masak hingga layu.
- Angkat. Sajikan dengan Taburan.
0 komentar:
Post a Comment