Martabak Mini telor

Hidangan ini paling enak dinikmati saat masih panas

Bahan:

• 10 lembar kulit lumpia 
• 3 butir telur 
• 100 gram daun bawang 
• ½ liter minyak goreng

Bahan isi :

• 100 gram daging ayam cincang 
• 1 batang wortel cincang kasar 
• 1 siung bawang putih haluskan 
• ½ sdt garam,haluskan 
• ½ sdt merica haluskan 
• 1 sdt gula pasir, hauskan 
• 1 sdt minyak untuk menumis 
• semua bahan diatas dimasak

Cara Membuat:

1. Siapkan kulit lumpia
2. Campurkan isi dengan daun bawang dan telur
3. Isikan kedalam kulit lumpia dan lipat
4. Goreng hingga kuning kecoklatan
5. angkat, sajikan

Selamat mencoba