- 480g daging
- 2 butir telur, ambil putihnya saja
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 90g keju, potong dadu
- 1/3 sdt merica
- 1 1/2 sdt garam
- Minyak canola untuk menggoreng
- 10 buah roti burger
- Selada secukupnya
- Tomat secukupnya
- Acar, ketimun botolan secukupnya
- Mayones secukupnya
- Saus tomat secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan daging ayam dan putih telur, aduk rata. Lalu masukkan bawang putih dan potongan keju, aduk rata. Bumbui dengan merica dan garam, aduk rata.
2. Panaskan sedikit minyak canola di atas penggorengan datar. Bentuk adonan ayam menjadi daging burger, lalu goreng dengan minyak canola. Balik dan masak hingga matang, sisihkan.
3. Belah roti burger, isi dengan daging burger, selada, tomat, acar ketimun, mayones, dan saus tomat.
Untuk 10 orang
1. Campurkan daging ayam dan putih telur, aduk rata. Lalu masukkan bawang putih dan potongan keju, aduk rata. Bumbui dengan merica dan garam, aduk rata.
2. Panaskan sedikit minyak canola di atas penggorengan datar. Bentuk adonan ayam menjadi daging burger, lalu goreng dengan minyak canola. Balik dan masak hingga matang, sisihkan.
3. Belah roti burger, isi dengan daging burger, selada, tomat, acar ketimun, mayones, dan saus tomat.
Untuk 10 orang
0 komentar:
Post a Comment