Saus Tomat

Saus tomat ini bisa di gunakan untuk bakso dan lain sebagainya, jadi kita tidak harus beli saus kan, kita bisa membuatnya sendiri di rumah, jadi akan lebih higenis

Bahan :

• Tomat segar 500 gram cuci bersih
• Garam 1 sendok teh
• Merica bubuk 1/2 sendok teh
• Penyedap rasa 1 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok makan
• Kaldu ayam 50 ml

Cara membuat :

1. Kerat-kerat tomat agar mudah saatMasukan tomat ke dalam air yang telah mendidih, masak selama 5 menit, angkat dan tiriskan 
2. Masukan tomat ke dalam air yang telah mendidih ,masak selama 5 menit angkat dan   tiriskan. 
3. Kupas kulit tomat dan buang bonggol tengahnya.
4. Cincang tomat rebus hingga agak hancur.
5. Masak tomat cincang di atas api sedang masukan bumbu yang lain,masak hingga cairan agak meresap angkat.
6. Blender tomat hingga halus.
7. Masak kembali di atas api sedang sambil di aduk-aduk hingga agak mengental,angkat dan sajikan. 

Selamat Mencoba laddies