Friday, December 2, 2011

Tumis Aneka Sayur

Bahan :
  • 1 ikat kangkung
  • 3 lembar sawi putih, iris 3 cm
  • 2 lembar kol merah, iris kasar
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 1/4 dada ayam, potong dadu
  • 150 cc air
  • Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu halus :

  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 1 ruas jari jahe
  • Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Tumis bumbu sampai harum. Beri dada ayam. Tumis sampai berubah warna.
2. Masukkan sayuran. Tumis sampai layu. Beri air. Masak sampai mendidih.
3. Angkat dari api. Siap dihidangkan.

Untuk 1 porsi 
Selamat Mencoba

Ditulis Oleh : All About Women // 11:27 AM
Kategori:

0 komentar:

Post a Comment