Sambal pecel ini paling enak di makan bersama sayuran, di temani dengan krupuk
Bahan:
- 250 ml air matang
- 250 gr kacang tanah, goreng, haluskan
Haluskan:
- 4 siung bawang putih
- 4 bh cabai merah
- 3 bh cabai rawit
- 5 cm kencur
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdt asam jawa
- 1 sdt terasi goreng
- 50 gr gula merah
- 1 sdt garam
Cara membuat:
- Campur bumbu halus, kacang tanah halus dan air matang, aduk rata.
- Sajikan sambal pecel dengan sayuran rebus dan kerupuk.
0 komentar:
Post a Comment