Tuesday, March 6, 2012

Tumis Daun Pakis

Masakan ini cukup praktis, dan tentunya enak rasanya, apalagi yang suka terhadap sayuran
BAHAN:
  • 1 potong ikan tongkol, bakar atau rebus lalu suwir-suwir 
  • 50 gr daun pakis
  • 100 gr bunga pepaya
HALUSKAN:
  • 5 bh cabai merah 
  • 3 bh cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt terasi goreng
  • 1 sdt garam
CARA MEMBUAT:
1. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan daun pakis dan bunga pepaya. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan suwiran ikan tongkol, aduk sampai matang.

Untuk 5 orang.

Ditulis Oleh : All About Women // 11:02 AM
Kategori:

0 komentar:

Post a Comment