Sayap Ayam Bumbu Hoisin

Nah, bagi anda penyuka sayap ayam, masakan yang satu ini bisa menjadi alternatif masakan anda

Bahan:

• 10 bh sayap ayam yang besar 
• 2 btg daun bawang, iris halus
• 60 ml hoisin saus
• 3 sdt kecap asin 
• 3 sdt madu
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus cabai
• 1sdt minyak wijen
• 1 sdt lada
• ½ sdt garam
• 100 gr bawang bombai cincang
• 50 gr margarin leleh

Cara membuat:

1. Campur rata: hoisin saus, kecap asin, madu, saus tomat, saus cabai, minyak wijen, bawang bombai, margarin leleh, lada, garam dan daun bawang. 
2. Masukkan sayap ayam, aduk rata, simpan dalam lemari pendingin selama 1 malam.
3. Tata ayam dalam pinggan tahan panas, bakar dalam oven selama 30 menit. Lalu angkat sayap ayam, bakar di atas bara api hingga berwarna kecokelatan.

Untuk 6 orang