Saturday, June 30, 2012

Resep Bola Bola Roti Udang



Penampilan bola yang menarik , membuat cemilan ini akan di suka oleh si kecil.

BAHAN:
  • 350 g udang kupas, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, cincang halus
  • 50 g wortel, kupas, parut
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt angciu
  • 40 ml putih telur ayam
  • 6 lembar roti tawar tanpa kulit, 
  • potong dadu 1/2 cm 
  • Minyak untuk menggoreng
Pelengkap:
  • Saus sambal
CARA MEMBUAT:
  • Campur semua sisa bahan, kecuali potongan roti dan minyak. Aduk rata.
  • Ambil 1 sdm penuh adonan, bentuk bundar, gulingkan ke dalam potongan roti hingga tersalut rata.
  • Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat, tiriskan.
  • Sajikan hangat bersama pelengkap.
Untuk 15 buah
Kalori per buah: 79 kal

Ditulis Oleh : All About Women // 8:00 AM
Kategori:

0 komentar:

Post a Comment