Resep Puding pisang Isi Kroisan

Hidangan yang satu ini pasti akan membuat lidah anda suka ladies, campuran renyah dari kroisan dan pisang yang manis.

 

Bahan:

• 4 buah pisang ambon, kupas
• 1 sdm mentega
• 4 buah croissant polos, siap beli
• 3 butir telur ayam
• 400 ml susu segar
• 75 g gula pasir
• ½ sdt vanili bubuk
• ½ sdt kayumanis bubuk

Taburan:

• 2 sdm kismis+manisan ceri merah
• 2 sdm almond iris
• 1 sdm gula pasir

Cara membuat:

• Lelehkan mentega, masak pisang ambon hingga kecokelatan kedua sisinya. Angjat.
  
• Susun potongan croissant dalam pinggan tahan panas.
  
• Kocok telur bersama gula, campur dengan susu,gula, vanili dan kayu manis hingga rata.
  
• Tuangkan campuran telur ke dalam pinggan.
  
• Beri bahan Taburan. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.
  
• Angkat dan sajikan hangat.
  

Untuk 6 orang