Friday, June 15, 2012

Resep Salad Aneka Warna



Salad ini sangat unik, warnanya yang beraneka ragam, membuat salad ini semakin enak di nikmati.

Bahan:
  • 1 buah (250 g) paprika merah, potong dadu 2 cm
  • 1 buah (250 g) paprika kuning, potong dadu 2 cm
  • 1 buah (100 g) paprika hijau, potong dadu 2 cm
  • 1/2 buah (300 g) pepaya muda warna merah, potong bentuk korek api ukuran 5x3x1/2 cm
Saus, aduk rata:
  • 6 sdm air jeruk lemon
  • 4 buah tomat merah, potong dadu 1 cm
  • 2 sdm madu
  • ½ sdt daun ketumbar, cincang
  • ½ sdt garam
Cara Membuat:
  1. Masukkan tiga jenis paprika dan pepaya ke dalam wadah. Siram dengan saus, aduk rata.
  2. Tutup dengan plastik lengket hingga rapat. Dinginkan di dalam lemari pendingin selama 30 menit. Sisihkan.
  3. Keluarkan dari lemari pendingin, buka plastiknya.
  4. Sajikan dingin.
Untuk 6 porsi

Ditulis Oleh : All About Women // 12:45 PM
Kategori:

0 komentar:

Post a Comment