Rsesp Roti Panggang Tumis Ayam Nanas

Ingin sarapan yang sehat naun menyegarkan, cobalah roti panggang yang satu ini, di amin anda bakal suka.

BAHAN:

• 2 sdm minyak sayur
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 potong (@ 250 g) dada ayam asap, siap pakai, iris tipis
• ½ sdt garam
• ¼ sdt merica hitam, tumbuk kasar
• ¼ buah (150 g) nanas, kupas, bersihkan, potong dadu 1 cm
• ¼ buah (75 g) paprika merah, buang bijinya, potong dadu 1 cm
• 1 buah (150 g) bawang bombay merah, belah 2 bagian, iris tipis
• 6 lembar roti tawar tebal tanpa kulit, olesi mentega, panggang kering 6 sdm mayones
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdt keju parmesan bubuk
• ¼ sdt peterseli cincang

CARA MEMBUAT:

• Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam asap, garam, dan merica. Aduk rata.
  
• Masukkan nanas, paprika, dan bawang bombay. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
  
• Penyelesaian: Oles setiap permukaan roti dengan mayones dan saus tomat. Letakkan ayam tumis di atasnya.
  
• Taburi dengan keju parmesan bubuk dan peterseli cincang. Sajikan.
  

Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 354 kal