Bahan:
250 gr tepung terigu
1 sdt ragi instan
75 gr mentega
50 gr keju parmesan
½ sdt garam
125 ml air es
Olesan:
2 putih telur
½ sdt garam
Taburan:
50 gr keju parmesan
Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celcius, olesi loyang datar dengan margarin.
2.
Campur tepung terigu, ragi instan, dan keju parmesan, aduk rata.
Tambahkan mentega, uleni sambil masukkan air yang sudah dicampur garam,
uleni lagi sampai tidak lengket di tangan.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4.
Ambil sedikit adonan, pilin hingga menjadi tongkat panjang, lalu bentuk
pritzel. Olesi dengan putih telur dan taburi dengan taburan keju
parmesan sampai rata.
5. Panggang dalam oven sampai kue matang dan kering.
Untuk 600 gram
Home » Kue kering » Resep Krakkeling Keju
Friday, September 28, 2012
Resep Krakkeling Keju
lainnya dari Kue kering
Ditulis Oleh : All About Women // 10:00 AM
Kategori:
Kue kering
Label:
Kue kering
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 komentar:
Post a Comment