Rasa yang enak akan membuat anda ketagihan dengan tim ikan ini, rasa yang enak namun anda juga tidak akan kuatir akan nutrisi yang selalu terjamin.
Bahan:
- 5 buah bawang merah, iris tipis
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm cuka
- 1 sdm gula merah cair
- 1 ruas jahe, iris tipis
- 400 gr ikan fillet kakap
- 1 bh mangga mengkel, iris tipis
- 2 bh cabe merah besar, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
Cara membuat:
- Panaskan bawang merah, jahe, cuka, kecap asin, gula merah cair, kecap manis, hingga mendidih.
- Siapkan wadah tahan panas, tuangkan dulu sausnya.
- Taruh irisan mangga lalu ikan di atasnya, kukus selama 20 menit.
- Taburkan irisan mangga muda, cabe merah, dan daun bawang pada saat dihidangkan.
Untuk 4 orang
Jumlah kalori 109 kkal
0 komentar:
Post a Comment