Bahan :
- 5 siung Bawang merah.
- 1 Tomat segar setengah matang,d dan masih keras.
- 10 Cabai rawit.
- 1 Jeruk nipis atau jeruk limau.
- garam, gula, penyadap rasa.
Iris-iris semua bahan,panaskan minyak goreng secukupnya,sampai mendidih, guyurkan pada bahab-bahan tersebut.Peras jeruk nipis/limau, sebelum di hidangkan.
Sambal ini paling enak di sajikan dengan ikan bakar.
Sumber : Kabari.
0 komentar:
Post a Comment