Agar Ketimun Tidak Pahit.

Kadang kalau kita membeli ketimun yang agak tua, pahit rasanya.kita bisa mengurangi rasa pahitnya dengan membuang getahnya.potong bagian atas ketimun lalu rekatkan kembali pada potongannya.goyangkan secara melingkar sampai getah ketimun keluar.Setelah cukup banyak yang keluar, cuci ketimun.ketimun siap di sajikan.

Sumber : Majalah Saji.