Monday, November 7, 2011

Puding Tapai Kelapa Muda

Hay , Ladies
Resep puding lagi nih ....
Bahan :
  • Agar agar putih 2 bungkus
  • Santan dari 1 butir kelapa 750 cc
  • Gula pasir 200 gram
  • Kelapa muda 1, keruk isinya
  • Mutiara (pacar cina) 100, direbus
  • Tapai ketan hitam manis 200 gram
  • Putih telur 2 butir
  • Garam 1/8 sendok teh
  • Vanili 1/2 sendok teh
Cara Membuat :

  1. Santan dia aduk bersama gula dan agar-agar. Didihkan sampai gula larut dan matang.
  2. Masukkan kelapa muda, pacar cina, tapai ketan, aduk rata.
  3. Kocok putih telur, garam, vanili. Tuang adonan agar-agar kedalamnya. aduk rata.
  4. Tuang dalam cetakan .... kalau sudah dingin sajikan

Ditulis Oleh : All About Women // 3:34 PM
Kategori:

0 komentar:

Post a Comment