Sambal khas bandung ini sangat enak bila di makan dengan nasi putih, semoga berhasil laddies.
Bahan:
- 200 gram oncom,di bakar
- 10 buah mata petai,di bakar,diiris panjang
- 8 buah cabai rawit merah,dibakar
- 8 buah cabai rawit hijau,dibakar
- 5 buah cabai rawit kriting,dibakar
- 5 butir bawang merah,dibakar
- 1 sendok teh terasi,di bakar
- 1cm kencur,bakar
- 3/4 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Ulek cabai rawit merah,cabai merah kriting,cabai rawit hijau,bawang merah,terasi, kencur,dan garam agak kasar.
2. Masukan oncom dan petai,Ulek kasar.
0 komentar:
Post a Comment