Thursday, November 10, 2011

Sambal Oncom Bakar

Sambal khas bandung ini sangat enak bila di makan dengan nasi putih, semoga berhasil laddies.

Bahan:
  • 200 gram oncom,di bakar 
  • 10 buah mata petai,di bakar,diiris panjang 
  • 8 buah cabai rawit merah,dibakar 
  • 8 buah cabai rawit hijau,dibakar 
  • 5 buah cabai rawit kriting,dibakar 
  • 5 butir bawang merah,dibakar 
  • 1 sendok teh terasi,di bakar 
  • 1cm kencur,bakar 
  • 3/4 sendok teh garam

Cara membuat:
1.     Ulek cabai rawit merah,cabai merah kriting,cabai rawit hijau,bawang merah,terasi, kencur,dan garam agak kasar.
2.     Masukan oncom dan petai,Ulek kasar.

Ditulis Oleh : All About Women // 6:20 PM
Kategori:

0 komentar:

Post a Comment