Bubur Merah Putih

Bubur yang satu ini pasti udah pada tau bukan, karena hampir di setiap hajatan pasti di hidangkan bubur merah putih, dan ini adalah bubur yang paling saya sukai

Bahan :

• 300 gram beras
• 1 ½ liter santan dari 1 butir kelapa
• 2 lembar daun pandan, simpul
• 1 sdt garam
• 300 gram gula merah, iris tipis

Cara membuat

1. masak beras dengan santan, daun pandan, dan garam sampai beras hancur. Aduk sampai menjadi bubur. Bagi bubur menjadi 2 bagian.
2. panaskan satu bagian bubur, campur dengan irisan gula merah. Aduk-aduk sampai gula larut dan bubur berwarna merah kecokelatan. Angkat.
3. sajikan bubur merah dan bubur putih didalam satu wadah.