Lumpia Gulung

Bahan:

• 10 lbr kulit lumpia siap pakai
• 50 gr daun bayam yang lebar
• 10 lbr daging asap
• 400 ml minyak goreng
• 10 lbr keju

Isi:

• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 100 gr cream cheese 
• 2 sdm mayones botolan

Cara membuat:

1. Ambil selembar kulit lumpia, susun daun bayam hingga permukaannya hampir tertutup, lapisi dengan daging asap, keju, dan olesi dengan bahan isi.
2. Gulung hingga padat dan rapi.  Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Untuk 10 porsi