Wednesday, March 14, 2012

Tahu Tempe Bacem

Tentu kita tau tentang makanan yang satu ini, tapi apakah anda tau cara membuatnya, berikut saya berikan resepnya, silahkan mencoba ladies
Bahan:
  • 300 gr tempe, potong-potong 
  • 8 bh tahu putih ukuran kecil
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 4 lbr daun salam
  • 1 sdm air asam jawa
  • 600 ml air kelapa
  • minyak goreng
Haluskan:
  • 7 bh bawang merah 
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 2 sdt garam
  • 2 sdm irisan gula merah
Cara membuat:
  1. Masukkan dalam wajan/panci,bumbu halus, lengkuas, daun salam, air asam, dan air kelapa, aduk rata. 
  2. Masukkan tempe dan tahu, masak sampai air habis dan bumbu meresap.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan tahu dan tempe bergantian, goreng sampai kecokelatan dan agak berminyak.
Untuk 8 orang

Ditulis Oleh : All About Women // 11:14 AM
Kategori:

1 komentar: