Resep Kue Kering Kapucino

Hidangan hari raya anda pasti istimewa dengan resep yang satu ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 75 gram margarin
• 100 gram mentega asin dingin 
• 75 gram gula tepung 
• 1 bungkus (25 gram) capucino bubuk 
• 1 kuning telur 
• 210 gram tepung terigu protein rendah 
• 30 gram maizena 
• 20 gram susu bubuk 
• 1/4 sendok teh baking powder 
• 1/4 sendok teh cokelat pasta 

Cara Pengolahan :

1. Kocok margarin , mentega asin, dan gula tepung 1 menit. Masukkan capucino bubuk. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
   
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
   
3. Bagi dua bagian. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
   
4. Pulung memanjang masing-masing adonan sepanjang 6 cm. Lilitkan ke dua adonan. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
   
5. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius. Angkat dan dinginkan.
   

Untuk 500 gram