Roti goreng yang satu ini cukup unik dan soal rasa pasti tidak di ragukan kelezatannya.
BAHAN:
- 24 buah biskuit cokelat isi krim vanili, siap pakai *)
- Minyak untuk menggoreng
- 2 sdm gula bubuk
Lapisan Kulit:
- 200 g tepung terigu untuk roti
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur ayam
- 180 ml susu cair
CARA MEMBUAT:
- Lapisan Kulit: Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder,
dan garam hingga rata. Ayak. Sisihkan.
- Kocok telur dan susu hingga rata. Tuang ke dalam campuran
tepung terigu, aduk hingga rata. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
- Celup biskuit ke dalam adonan kulit hingga terbalut rata.
Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan kuning
keemasan. Bolak-balik agar matangnya merata. Angkat, tiriskan.
Diamkan hingga dingin.
- Taburi gula bubuk. Sajikan.
*) Biskuit cokelat kopi: Berwarna kehitaman. Bercita rasa cokelat
dan kopi pekat dengan isian krim vanili.
Untuk 24 buah
Kalori per buah: 113 kal
Untuk 24 buah
Kalori per buah: 113 kal
0 komentar:
Post a Comment