Puding Jagung

Resep Puding jagung ini patut di coba ladies

Bahan :

• Jagung manis 200 gram, di blender hingga lembut (gunakan air/susu/santan sampai 400 ml)
• Agar-agar bening 1 sachet sebanyak 7 gram
• Air/susu low fat/santan 300 ml
• Vanilla esense 1 sdm
• Gula pasir 7 sdm

Cara Membuat :

1. Siapkan cetakan lalu dibasahi dengan agar pudingnya mudah keluar.
2. Hasil blenderan jagung dicampur dengan air/ susu/santan. Panaskan diatas api sedang.
3. Agar-agar dicairkan dengan sedikit air, lalu masukkan.
4. Sisa bahan yang lain dimasukkan yaitu gula pasir, vanilla esense, lalu aduk rata.
5. Biarkan hingga mendidih, sambil diaduk sesekali.
6. Tuangkan ke cetakan, lalu biarkan dingin atau kalau bisa masukkan ke freezer kalau ingin cepat dingin.
7. Setelah dingin puding siap dipotong potong sesuai selera anda.