Sambal Ceurik

Sambal yang satu ini sangat unik rasanya, sehingga anda tidak akan menyesal membuat sambal yang satu ini, di jamin anda bakalan ketagihan membuat sambal yang satu ini, ada juga resep sambal lecet yang tak kalah nikmatnya

Bahan:

• 8 buah tomat hijau, belah empat
• 20 helai daun kemangi

Bumbu:

• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 8 buah cabai rawit merah
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Tumbuk kasar Bumbu lalu tambahkan tomat hijau.
2. Memarkan tomat hingga berair.
3. Tambahakn daun kemangi, aduk rata.
4. Sajikan segera.

Untuk 4 orang