Tumis Brokoli Sehat

Cah brokoli ini di amin sehat ladies, dan rasanya yang enak, si kecil juga akan senang, karena brokoli adalah salah satu sayuran paling baik bagi tubuh

Bahan :

• 300 gram, potong perkuntum 
• 4 buah bakso ikan 
• 50 buah jamur merang, bersihkan dan belah 2 
• 50 gram bawang bombay 
• 2 siung bawang putih, memarkan 
• 2 buah cabai merah, iris serong 
• 1 sdt garam 
• 100 cc air 
• 1 sdm margarin untuk menumis

Cara membuat :

1. Lelehkan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, cabai hingga layu dan harum. 
2. Masukkan bakso, garam aduk hingga rata. 
3. Masukkan jamur merang dan brokoli, masak hingga brokoli matang. Sajikan selagi masih hangat.

Untuk 4 orang